CHAMPIGNON GRILLED SIZE : 580 ML

• เห็ดแชมปิญองที่คัดสรรมาอย่างดี ถูกนำไปย่างอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ จากนั้นนำมาถนอมในน้ำมัน ซึ่งช่วยคงรสชาติและความชุ่มฉ่ำของเห็ดไว้ได้ เป็นวัตถุดิบที่พร้อมใช้งานและเข้ากันได้ดีกับหลากหลายเมน

อาหารเรียกน้ำย่อย (Antipasto):เสิร์ฟโดยตรงในจานรวมมิตร Antipasto platter คู่กับชีส, เนื้อ cured meats, มะกอก, และขนมปัง จัดวางบนครอสตินี่ (crostini) หรือขนมปังปิ้ง ราดด้วยน้ำมันที่เหลือจากการหมัก

สลัด:ใส่ในสลัดผักรวม หรือสลัดพาสต้า เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิและเนื้อสัมผัสของเห็ด

พาสต้าและริซอตโต้:สับหยาบหรือผ่าครึ่งแล้วนำไปผัดกับซอสพาสต้าต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ หรือซอสครีม นำไปผสมในริซอตโต้ เพิ่มความหอมมันและเนื้อสัมผัส

พิซซ่าและโฟคาเซีย:ใช้เป็นท็อปปิ้งบนพิซซ่า หรือใส่ในโฟคาเซียอบ

เครื่องเคียง:เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูเนื้อย่าง (ไก่, เนื้อหมู, เนื้อวัว) หรือปลาอบนำไปผัดกับผักอื่นๆ หรือสมุนไพร เพื่อทำเป็นเครื่องเคียงแบบง่ายๆ

เมนูไข่:ใส่ในออมเล็ต, สครัมเบิลเอ้ก, หรือฟรีตตาต้า (Frittata)

ซอสและสเปรด:นำไปปั่นรวมกับเครื่องเทศและน้ำมัน ทำเป็นสเปรดสำหรับทาขนมปัง หรือเป็นส่วนผสมในซอสต่างๆ

Carefully selected champignon mushrooms are meticulously grilled to develop their unique aroma and delightful texture. They are then preserved in oil, a method that perfectly retains their natural flavor and succulence. This ready-to-use ingredient is highly versatile and complements a wide array of dishes.

Ingredients

• Champignon Mushrooms: Grilled.
• Oil: (Likely sunflower oil or olive oil).
• Salt: For seasoning.
• Vinegar: For a touch of acidity and preservation.
• May also contain: Other herbs/spices to enhance flavor.

Serving Suggestions:

Appetizer (Antipasto):Serve directly on an Antipasto platter alongside cheeses, cured meats, olives, and bread.Arrange on crostini or toasted bread, drizzled with the flavorful oil from the jar.

Salads:Add to mixed green salads or pasta salads to enhance them with the umami flavor and tender texture of the mushrooms.

Pasta and Risotto:Roughly chop or halve and sauté with various pasta sauces, such as tomato-based or cream sauces.Incorporate into risotto to add richness and texture.

Pizza and Focaccia:Use as a topping on pizza or incorporate into baked focaccia.

Side Dish:An excellent side dish for roasted meats (chicken, pork, beef) or baked fish.Sauté with other vegetables or herbs to create a simple yet flavorful side.

Egg Dishes:Include in omelets, scrambled eggs, or frittatas.

Sauces and Spreads:Blend with spices and oil to create a spread for bread or as an ingredient in various sauces.