trappeur blend 500g

รสชาติและกลิ่น:

• ให้รสชาติที่ซับซ้อนและสมดุล ประกอบด้วย รสเค็ม, รสหวาน และรสเผ็ดร้อนเล็กน้อย

• มีกลิ่นหอมของเมเปิ้ลที่โดดเด่น ผสมผสานกับกลิ่นหอมของกระเทียม หัวหอม และพริกไทย
  
  ส่วนประกอบ:

   

• เกลือทะเล (Sea Salt): เป็นส่วนประกอบหลักที่ให้รสเค็ม

• น้ำตาลเมเปิ้ล (Maple Sugar) หรือเกล็ดน้ำตาลเมเปิ้ล: เป็นหัวใจสำคัญที่ให้ความหวานละมุนและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเมเปิ้ล

• พริกไทยดำ (Black Pepper): ให้รสเผ็ดร้อนเล็กน้อย

• ผักอบแห้ง (Dehydrated Vegetables): โดยทั่วไปจะประกอบด้วย:

  • กระเทียม (Garlic): เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ลึกซึ้ง

  • หัวหอม (Onion): ให้รสหวานและกลิ่นหอม

  • พริกแดง (Red Pepper): อาจเป็นพริกหยวกแห้งหรือพริกป่นที่ให้สีสันและรสชาติ

• ผักชี (Coriander): เพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว

• น้ำมันพืช (Vegetable Oil): เช่น น้ำมันคาโนล่า (Rapeseed oil) มักถูกเติมเพื่อช่วยในการผสมผสานและการเกาะตัวของส่วนผสม
  
  .
  
  

  Terre Exotique is a French brand that was founded in 1993. We specialize in and are committed to offering high-quality spices, peppers, salts, and other rare and unique gourmet food products from around the world.

   

  Terre Exotique Trappeur Blend

   

  Terre Exotique Trappeur Blend is a unique, ready-to-use seasoning from Canada. The name "Trappeur" or "Trapper" comes from a legend that a Canadian trapper accidentally spilled salt into his maple sugar, but used the mixture anyway to season his dried bison meat, resulting in an unexpectedly delicious flavor.

  Taste and Aroma: It has a complex and balanced flavor, featuring a mix of salty, sweet, and slightly spicy notes. It has a prominent maple aroma, combined with the fragrance of garlic, onion, and pepper.

  Ingredients:

  • Sea Salt: The main ingredient that provides the savory taste.

  • Maple Sugar (or Maple Flakes): The key ingredient that gives it a delicate sweetness and the unique maple aroma.

  • Black Pepper: Adds a subtle spiciness.

  • Dehydrated Vegetables: Typically includes:

    • Garlic: Adds a fragrant and deep flavor.

    • Onion: Provides a sweet and aromatic taste.

    • Red Pepper: This may be dried bell pepper or chili powder, which adds color and flavor.

    • Coriander: Adds its distinct fragrance.

  • Vegetable Oil: Such as canola oil, which is often added to help the ingredients blend and clump together.