STEAK GRILL (MD-1S)

KOMPAC x MD-1S 800°C Electric Steak Broiler Grill for Restaurant 

เตาย่างสเต็กอินฟาเรด 800องศาเซลซียส ระบบไฟฟ้า สำหรับร้านอาหารและใช้งานเชิงพาณิชย์

เตาย่างไฟฟ้าที่ตอบโจทย์ทั้งในด้านความเร็ว ความสม่ำเสมอ และความปลอดภัยในครัว เตา Strak Broiler รุ่น MD-1S คือตัวเลือกที่ออกแบบมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ ด้วยเทคโนโลยีเซรามิกล้ำสมัย CERAMAXX ที่ฝังขดลวดไฟฟ้าขนาดเล็กลงในแผ่นเซรามิกคุณภาพสูง จึงสามารถถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็ว และกระจายความร้อนแบบอินฟราเรดได้อย่างทั่วถึง

ดีไซน์ล่าสุดของเตาย่างไฟฟ้าชนิดแผ่รังสี ที่ได้รับการปรับปรุงให้การกระจายความร้อนรังสีมีความสม่ำเสมอยิ่งขึ้น ด้วยเทคโนโลยี CERAMAXX ใช้การฝังขดลวดไฟฟ้าขนาดเล็กจำนวนมากลงในแผ่นเซรามิก ขดลวดเหล่านี้จะให้ความร้อนกับแผ่นเซรามิกอย่างรวดเร็ว ซึ่งแผ่นเซรามิกจะปล่อยความร้อนรังสีออกมาอย่างสม่ำเสมออุณหภูมิผิวสูงสุดถึง 800 องศาเซลเซียส เพียงพอสำหรับการย่างเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ให้ได้สัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน ภายในเวลาไม่เกิน 10 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ร้านอาหาร ร้านสเต็ก หรือเชฟมืออาชีพ ที่ต้องการเตาย่างไฟฟ้าที่ให้ความร้อนสูงแบบไม่ต้องใช้แก๊ส

เตา MD-1S มาพร้อมกำลังไฟสูงถึง 1700 วัตต์ รองรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ได้อย่างสบาย และยังมาพร้อมปุ่มปรับหมุนแบบ Infinite Control ที่ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 500–800°C และตั้งเวลาได้ตั้งแต่ 0–10 นาที ช่วยให้คุณควบคุมผลลัพธ์ของการย่างได้อย่างแม่นยำและต่อเนื่องทุกครั้ง

 8 ระดับชั้นตะแกรง สำหรับอาหารหลากหลายประเภท

ระดับ 1–3: เหมาะสำหรับเนื้อชิ้นใหญ่ สเต็ก และเมนูที่ต้องการไฟแรงจัด

ระดับ 4–6: เหมาะสำหรับไก่ ปลา และอาหารประเภทปิ้งทั่วไป

ระดับ 7–8: เหมาะสำหรับผัก ผลไม้ หรือเมนูที่ต้องการไฟอ่อน

อุปกรณ์เสริมครบชุด พร้อมใช้งานทันที

เตารุ่นนี้มาพร้อมอุปกรณ์เสริมคุณภาพสูงที่ช่วยให้คุณใช้งานได้ทันที ได้แก่:

ตะแกรงสแตนเลส 304 แข็งแรง ทนความร้อน ไม่เป็นสนิม

ด้ามจับตะแกรง ช่วยให้หยิบจับได้อย่างปลอดภัย

ถาดรองน้ำมัน เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดหลังใช้งาน

KOMPAC | แบรนด์เตาย่างระดับโลกที่เชฟมืออาชีพไว้วางใจ

KOMPAC เป็นแบรนด์เตาย่างระดับโลกที่ได้รับความไว้วางใจจาก ANPIK ZHEJIANG CO., LTD ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2004 และเติบโตเป็นหนึ่งในผู้นำด้าน เตาย่างเชิงพาณิชย์ ทั้งในประเทศจีน ยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี KOMPAC เชี่ยวชาญในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การออกแบบ พัฒนาผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงกระบวนการผลิตและการขาย

ปัจจุบัน KOMPAC มีฐานลูกค้ามากกว่า 30,000 ร้านอาหารทั่วโลก และยังเป็นที่ชื่นชอบของเชฟมืออาชีพและผู้รักการปิ้งย่างที่มองหาเตาคุณภาพสูงสำหรับครัวร้านอาหารหรือกิจกรรมกลางแจ้ง

.

The KOMPAC x MD-1S is a commercial-grade electric steak broiler grill designed for restaurants and professional use. It delivers incredibly high heat and consistent results without the need for gas. Its core technology, CERAMAXX, uses small electrical coils embedded in a high-quality ceramic plate. This allows the grill to heat up very quickly and distribute infrared heat evenly across the entire surface.

The grill can reach a maximum temperature of 800°C, which is perfect for searing large cuts of meat to create a crispy exterior and a tender, juicy interior in under 10 minutes. This makes it ideal for steakhouses, restaurants, or any professional chef who needs powerful, consistent heat.

Precise Control and Features

The MD-1S has a high power output of 1700 watts, making it suitable for heavy-duty commercial use. You can precisely control your cooking with the Infinite Control knob, which lets you set the temperature between 500–800°C. It also includes a timer that you can set from 0–10 minutes, ensuring accurate and consistent results every time.

The grill features 8 adjustable rack levels to accommodate a variety of foods:

• Levels 1–3: Ideal for large cuts of meat and steaks that need intense heat.

• Levels 4–6: Perfect for chicken, fish, and general grilling.

• Levels 7–8: Best for vegetables, fruits, or foods that require low heat.

It comes with a complete set of accessories so you can start using it right away, including a durable stainless steel 304 grill rack, a handle for safe handling, and a grease tray for easy cleanup.

KOMPAC: A Trusted Global Brand for Professional Grills

KOMPAC is a world-renowned brand trusted by professional chefs. The brand is backed by ANPIK ZHEJIANG CO., LTD, a company founded in 2004 that has grown to become a leader in commercial grilling equipment.

With over 20 years of experience, KOMPAC specializes in every step of the process, from product design and development to manufacturing and sales. Their grills are popular in China, Europe, North America, and Southeast Asia.

Currently, KOMPAC serves over 30,000 restaurants worldwide and is the go-to choice for professional chefs and grilling enthusiasts who need high-quality grills for both restaurant kitchens and outdoor cooking.