STEAK GRILL (MD-3S)

KOMPAC - MD-3S 800°C E-Steak Steak Broiler Grill for Steak House
เตาย่างสเต็กอินฟาเรด 800องศาเซลซียส ระบบไฟฟ้า สำหรับร้านอาหารและใช้งานเชิงพาณิชย์

เตาย่างไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ที่ตอบโจทย์ทั้งด้านความเร็ว ความแม่นยำ และความสะดวกในการใช้งาน KOMPAC Steak Broiler รุ่น MD-3S คือทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับครัวที่ต้องการทั้งประสิทธิภาพและมาตรฐานระดับมืออาชีพ

✅ ด้วยขนาดตะแกรงใหญ่พิเศษ 415 × 275 มม. ที่ผลิตจากเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมล เตารุ่นนี้สามารถรองรับการย่างสเต็กได้พร้อมกันสูงสุดถึง 6 ชิ้น รวมถึงสเต็กชิ้นใหญ่ระดับพรีเมียมได้อย่างสบาย

✅ เทคโนโลยี Smooth Lifting ช่วยให้คุณยก-ปรับระดับตะแกรงได้อย่างง่ายดาย แม้ในขณะที่มีน้ำหนักเต็ม ขณะเดียวกัน โครงสร้างแบบลิ้นชักถูกออกแบบมาเพื่อกักเก็บความร้อนได้ดียิ่งขึ้น ทำให้การย่างร้อนเร็ว ประหยัดพลังงาน และได้ผลลัพธ์สม่ำเสมอทุกครั้ง

✅ หัวใจสำคัญของ MD-3S คือ ระบบ CERAMAXX ซึ่งใช้ขดลวดไฟฟ้าขนาดเล็กฝังในแผ่นเซรามิกคุณภาพสูง เมื่อเริ่มทำงาน ขดลวดจะถ่ายเทความร้อนไปยังเซรามิกอย่างรวดเร็ว และปล่อยพลังงานความร้อนในรูปแบบ รังสีอินฟราเรด ทำให้อาหารสุกเร็ว ร้อนลึกถึงชั้นใน พร้อมได้ผิวสัมผัสกรอบนอกนุ่มในในเวลาไม่เกิน 10 นาที

✅ แผ่นเซรามิกรุ่นใหม่รองรับอุณหภูมิสูงสุด 800°C (1,450°F) โดยไม่ต้องใช้แก๊สแม้แต่น้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหารที่ต้องการทั้งความปลอดภัยและการควบคุมที่แม่นยำ

เตารุ่นนี้มาพร้อมสเปกที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานจริงในเชิงพาณิชย์:

กำลังไฟสูงถึง 5,100 วัตต์ / 380 โวลต์ / 3 เฟส

เลือกระดับความร้อนได้ตั้งแต่ 500 – 800°C

เลือกเปิดทำความร้อนเฉพาะฝั่งซ้ายหรือขวาได้

ปรับความร้อนได้อย่างแม่นยำด้วย ปุ่มหมุน Infinite Control

KOMPAC MD-3S คือเครื่องมือสำคัญของครัวมืออาชีพ ที่ช่วยให้คุณย่างอาหารได้อย่างมั่นใจ ทุกชิ้นย่างสุกสมบูรณ์แบบ รวดเร็ว ประหยัด และควบคุมได้อย่างลงตัว

KOMPAC แบรนด์ที่ได้รับความไว้วางใจจาก ANPIK ZHEJIANG CO., LTD ก่อตั้งขึ้นในปี 2004 และตั้งแต่นั้นมาได้กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในอุตสาหกรรมเตาย่าง บริษัทมีความเชี่ยวชาญในทุกกระบวนการผลิต ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการออกแบบไปจนถึงการผลิตและการขาย ด้วยเครือข่ายการขายที่แข็งแกร่งในประเทศจีน, ยุโรป, อเมริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ KOMPAC ได้รับความไว้วางใจจากร้านอาหารและลูกค้ามากกว่า 30,000 แห่งทั่วโลก

.

KOMPAC - MD-3S 800°C E-Steak Steak Broiler Grill for Steak House

800°C Infrared Electric Steak Grill for Restaurants and Commercial Use

If you are looking for a commercial electric grill that meets your needs for speed, precision, and ease of use, the KOMPAC Steak Broiler MD-3S is the perfect choice for kitchens that demand both efficiency and professional standards.

✅ With an extra-large 415 × 275 mm enamel-coated cast-iron grate, this grill can comfortably accommodate up to 6 steaks at once, including large, premium cuts. ✅ The Smooth Lifting technology allows you to easily raise and adjust the grate level, even when fully loaded. At the same time, the drawer-like structure is designed to better retain heat, making grilling faster, more energy-efficient, and ensuring consistent results every time.

✅ The heart of the MD-3S is the CERAMAXX system, which uses small electric coils embedded in high-quality ceramic plates. When in operation, the coils rapidly transfer heat to the ceramic, which then releases thermal energy in the form of infrared radiation. This cooks food quickly and deeply to the core, while achieving a crispy exterior and tender interior in no more than 10 minutes.

✅ The new ceramic plate can withstand temperatures up to 800°C (1,450°F) without using any gas, making it ideal for restaurants that require both safety and precise control.

This grill comes with specifications designed for real-world commercial use:

• High power output of 5,100 watts / 380 volts / 3 phases

• Heat levels selectable from 500 – 800°C

• Option to activate heating for the left or right side only

• Precise heat adjustment with the Infinite Control knob

The KOMPAC MD-3S is an essential tool for professional kitchens, helping you grill food with confidence. Every piece is perfectly cooked, fast, economical, and perfectly controlled.

KOMPAC is a brand trusted by ANPIK ZHEJIANG CO., LTD, which was established in 2004. Since then, the company has become a leading expert in the grilling industry. The company specializes in all manufacturing processes, from product development and design to production and sales. With a strong sales network in China, Europe, North America, and Southeast Asia, KOMPAC has earned the trust of over 30,000 restaurants and customers worldwide.