Frozen Gambero Rosso Carpaccio 60g/pc

เนื้อกุ้ง Gambero Rosso Carpaccio สไลด์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ กุ้งแดงจากอิตาลี มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมอย่างมากในวงการอาหารระดับโลก โดยเฉพาะในยุโรป เป็นกุ้งทะเลน้ำลึกที่ของมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณชายฝั่งประเทศอิตาลี 

เอกลักษณ์
เนื้อกุ้งมีรสหวานเป็นเอกลักษณ์ มีความแน่น แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำ บางคนเปรียบเทียบว่ารสชาติคล้ายกุ้งผสมล็อบสเตอร์ ส่วนหัวของกุ้งคาราบิเนรอสอุดมไปด้วยไขมันและรสชาติที่เข้มข้นมาก ถือเป็นส่วนที่เชฟและนักชิมหลายคนยกย่องว่าเป็นรสชาติที่อร่อยเลิศรส

สไลด์เก็บไว้ใน ในบรรจุภัณฑ์ สะดวก ปลอดภัย และคงคุณภาพของเนื้อกุ้ง Gambero Rosso Carpaccio

เมนูที่แนะนำ
ผัด/อบ: สามารถนำไปผัดหรืออบกับน้ำมันมะกอก กระเทียม หรือเครื่องเทศอื่นๆ


ซาชิมิ: สำหรับกุ้งที่สดจัด อาจนำมารับประทานแบบดิบ (ซาชิมิ) เพื่อลิ้มรสความหวานตามธรรมชาติ

ทานกับสลัด
.

Gambero Rosso carpaccio slices, famously known as Italian red prawns, are a highly celebrated and sought-after delicacy in the global culinary world, especially across Europe. These deep-sea prawns inhabit the Eastern Atlantic Ocean and the Mediterranean Sea, with a particular abundance off the coast of Italy.

Unique Characteristics

The Gambero Rosso boasts a distinctively sweet flavor with a firm yet incredibly succulent texture. Many aficionados describe its taste as a delightful cross between a prawn and a lobster. The head of the Gambero Rosso is exceptionally rich in flavorful fats, often lauded by chefs and connoisseurs as a true gourmet highlight.

Convenient and Quality-Preserving Packaging

Gambero Rosso carpaccio slices are meticulously packaged to ensure maximum convenience, safety, and preservation of the prawn's exquisite quality. This typically involves vacuum-sealed or modified atmosphere packaging, designed to maintain their freshness and extend shelf life, bringing this premium ingredient directly to your kitchen.

Recommended Preparations

• Sautéed/Baked: You can lightly sauté or bake these prawns with a drizzle of olive oil, a hint of garlic, or your preferred spices to accentuate their natural sweetness.

• Sashimi: For the freshest slices, serving them sashimi-style is ideal. This allows you to fully experience their inherent sweetness and delicate texture in its purest form.

• Salad Topping: These luxurious slices also make a superb addition to salads, elevating the dish with their unique flavor and tender bite.